标准编号：T/XJNFCP 001-2023
标准名称：预制菜
发布部门：新疆特色农副产品加工业协会
起草单位：新疆特色农副产品加工业协会、塔里木大学
发布日期：2023-10-23
实施日期：2023-10-23
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：297.86 KB
内容简介
本文件规定了预制菜的定义、分类、原辅料的要求、预制菜产品要求、检验规则、标签标志、包装、贮存、运输和召回。
本文件适用于预制菜生产企业使用。
本文件适用于预制菜生产企业使用。
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