DB4403/T 405-2023 食源性致病菌快速检测产品性能评价通用要求

本文件规定了食源性致病菌快速检测定性产品（下简称“快检产品”）评价的送评要求、评价要求及评价流程等内容。
本文件适用于食品中快检产品性能的技术评价，包括干片法、胶体金免疫层析法等原理的快速定性产品。