标准编号：T/CASME 1105-2023
标准名称：餐饮企业反食品浪费实施指南
英文名称：Implementation guidelines for anti food waste in catering enterprises
发布部门：中国中小商业企业协会
起草单位：武汉市汉江山餐饮管理有限公司、武汉旺江餐饮管理有限公司、武汉江荟自著餐饮管理有限公司、武汉大悦自著餐饮管理有限公司、武汉汉世餐饮管理有限公司、武汉牛界餐饮管理有限公司
标准状态：现行
发布日期：2023-12-22
实施日期：2023-12-31
标准格式：PDF
内容简介
本文件适用于各类餐饮企业的反食品浪费工作。
下载地址