标准编号：T/HBAS 014-2023
标准名称：食品中黄曲霉毒素B1的测定 磁微粒化学发光法
英文名称：Determination of aflatoxin B1 in food— Magnetic particle chemiluminescence assay
发布部门：湖北省标准化学会
起草单位：中国农业科学院油料作物研究所、武汉纺织大学、深圳市卓润生物科技有限公司、深圳市亚辉龙生物科技股份有限公司、武汉市诺睿达生物科技有限责任公司、湖北省标准化与质量研究院
标准状态：现行
发布日期：2023-12-29
实施日期：2024-01-29
标准格式：PDF
内容简介
本文件描述了食品中黄曲霉毒素B1的磁微粒化学发光测定方法。 本文件适用于谷物及其制品（玉米、玉米面（渣、片）及玉米制品，稻谷、糙米、大米，小麦、大麦、其他谷物，小麦粉、麦片、其他去壳谷物）、豆类及其制品（发酵豆制品）、坚果及籽类（花生及其制品、其他熟制坚果及籽类）、植物油脂及其制品、调味品（酱油、醋、酿造酱）、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品中黄曲霉毒素B1的测定。
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