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T/QXCX 1-2023 坝坝宴餐饮服务管理规范

标准编号:T/QXCX 1-2023
标准名称:坝坝宴餐饮服务管理规范
英文名称:Ba Ba banquet catering service management standards
发布部门:渠县乡厨协会
起草单位:渠县乡厨协会
标准状态:现行
发布日期:2023-05-25
实施日期:2023-06-01
标准格式:PDF
内容简介
本文件规定了坝坝宴餐饮服务管理规范的术语和定义、总则、管理职责、办宴管理、日常管理、应急管理、监督考核的要求。本文件适用于渠县乡厨协会会员举办坝坝宴餐饮服务管理。
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