标准编号:T/CAAA 117-2023
标准名称:鹿茸片(粉)冻干技术规范
英文名称:Technical specification for freeze-drying of velvet antler slices (powder)
发布部门:中国畜牧业协会
起草单位:哈尔滨博蒙生物科技有限公司、哈尔滨工业大学、黑龙江八一农垦大学、黑龙江普惠特产有限公司、黑龙江省农垦科学院、贵州广济堂药业有限公司、大兴安岭兴安鹿业有限公司、辽宁省农业发展服务中心
标准状态:现行
发布日期:2023-10-10
实施日期:2023-11-30
标准格式:PDF
内容简介
本文件规定了真空冷冻干燥技术在鹿茸片和鹿茸粉中应用的原料要求、冻干前预处理、冻干技术、质量指标与贮存。本文件适用于家养的梅花鹿、马鹿鹿茸片和鹿茸粉的冻干加工。
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