标准编号：T/PCFID 0003S-2023
标准名称：真空软包装盐焗肉制品
发布部门：沛县食品行业协会
起草单位：江苏香道食品有限公司、江苏鲜味坊食品有限公司、徐州沛丰食品有限公司、徐州天顶香食品有限公司、徐州汉盛堂有限公司、江苏可乐基食品有限公司、徐州兄妹食品有限公司
发布日期：2023-11-15
实施日期：2023-11-30
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：257.80 KB
内容简介
本文件规定了真空软包装盐焗肉制品的要求、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。
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