标准编号：T/QMSL 001-2024
标准名称：黄南馍馍
发布部门：青海省地理标志产业协会
起草单位：青海省地理标志产业协会、尖扎县金色昂拉农副产品专业合作社、黄南州市场监管局
发布日期：2024-02-05
实施日期：2024-03-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：238.45 KB
内容简介
本文件规定了黄南馍馍的术语和定义、特征和性状、制作要求、试验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输、贮存等技术要求。
本文件适用于黄南馍馍的加工、制作及保存。
本文件适用于黄南馍馍的加工、制作及保存。
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