标准编号：DB45/T 2674-2023
标准名称：木薯蛋糕加工技术规程
发布部门：广西壮族自治区市场监督管理局
起草单位：广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西作物遗传改良生物技术重点开放实验室、南宁市万宇食品有限公司。
发布日期：2023-05-30
实施日期：2023-08-30
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：607.00 KB
内容简介
适用于广西壮族自治区行政区域内木薯蛋糕的加工。
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