标准编号：T/XCH 001-2022
标准名称：学校食堂食品安全第三方技术服务规范
英文名称：Specification on the third-party technical service of food safety for school canteens
发布部门：大连市消费指导促进会
起草单位：大连产品质量检验检测研究院有限公司、大连食品质量检验检测研究院有限公司
标准状态：现行
发布日期：2022-07-01
实施日期：2022-08-01
标准格式：PDF
内容简介
本文件规定了学校食堂食品安全第三方技术服务的术语和定义、基本要求、服务要求、服务内容、文件和记录、服务评价与改进。本文件适用于第三方机构为学校食堂提供食品安全及相关技术服务工作。
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