标准编号：T/GDFCA 096-2023
标准名称：连南丝苗米
英文名称：Liannan simiao rice
发布部门：广东省食品流通协会
起草单位：龙德正中（佛山）投资发展有限公司、广州酒家集团股份有限公司、广州华生检测技术服务有限公司、连南瑶族自治县农业农村局、连南瑶族自治县农技推广中心、连南瑶族自治县励邦农业发展有限公司、广州越秀食品供应链有限公司、广州市钱大妈农产品有限公司、广东碧乡科技发展有限公司、中科健康产业集团股份有限公司、广东省科学院生物与医学工程研究所、南雄市食品药品监测中心、康正检测服务股份有限公司、东南大学、新越行有限公司、广州绿洲科技技术有限公司、广州数维科技有限公司、广州食协技术服务有限公司、广东省食品流通协会、广州市黄埔区食品安全协会
标准状态：现行
发布日期：2023-08-07
实施日期：2023-09-01
标准格式：PDF
内容简介
本文件规定了连南丝苗米的原料要求、感官要求、质量指标、污染物限量、真菌毒素限量等技术要求，以及试验方法、检验规则、包装、标签、运输和储存等内容，并界定了有关的术语和定义以及产品的分级。本文件适用于连南丝苗米的生产、检验以及其他有关领域。
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