标准编号：T/GMZX 007-2023
标准名称：学校食堂食材配送管理规范
英文名称：Management specification for food distribution in school canteen
发布部门：佛山市高明区质量技术协会
起草单位：佛山市高明区市场监督管理局、佛山市高明区质量技术协会、佛山市高明区宁汇肉联食品有限公司、佛山市高明光仔饮食服务管理有限公司、佛山市高明区荷城荔湾苑饼家、佛山市高明区餐饮行业协会、佛山市高明区高明实验中学、佛山市高明区第一中学实验学校、佛山市高明区明城镇东洲中学、佛山市高明区沧江中学、佛山市高明区祥兄餐饮配送有限公司、佛山高明技师学院、佛山市高明区纪念中学、佛山市高明区沧江中学附属小学、佛山市高明区杨和镇中心小学、佛山市高明区机关幼儿园、佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所
标准状态：现行
发布日期：2023-12-01
实施日期：2023-12-01
标准格式：PDF
内容简介
本文件适用于各级各类全日制学校（包括普通高等学校、职业学校、技工院校、普通中等学校、小学、特殊教育学校等）食堂食材的配送管理。校外教育（托管机构、托育机构）食材配送可参照执行。
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