标准编号：T/GDFCA 106-2023
标准名称：铜鼓贡乡米
英文名称：Tonggu tribute rice
发布部门：广东省食品流通协会
起草单位：龙德正中（佛山）投资发展有限公司、锦屏县铜鼓镇人民政府、广州数维科技有限公司、广东省科学院生物与医学工程研究所、广东理工学院、辽宁工业大学、广州市农产品质量安全监督所、广州南沙明曦检测服务有限公司、佛山市福鑫生态农业发展有限公司、广州越秀食品供应链有限公司、广州酒家集团股份有限公司、广州酒家集团利口福食品有限公司、深圳盒马网络科技有限公司、广州盒马鲜生网络科技有限公司、南京中科药业有限公司、中山市仁达贸易发展有限公司、广东鼎泰陈大健康发展有限公司、南通市文亮小学、广州食协技术服务有限公司、广州华生检测技术服务有限公司、广州绿洲科技技术有限公司、广州睿芯科技服务有限公司、广东省食品流通协会
标准状态：现行
发布日期：2023-12-27
实施日期：2023-12-27
标准格式：PDF
内容简介
本文件规定了铜鼓贡乡米的原料要求、感官要求、质量指标、污染物限量、真菌毒素限量等技术要求，以及试验方法、检验规则、包装、标签、运输和储存等内容，并界定了有关的术语和定义以及产品的分级。本文件适用于铜鼓贡乡米的生产、检验以及其他有关领域。
下载地址