标准编号：T/YNRZ 011-2024
标准名称：咖啡生豆氨基酸总量测定 分光光度法
英文名称：The Determination of Total Amino Acids in Coffee beans With Spectrophotometry
发布部门：云南省热带作物学会
起草单位：云南省德宏热带农业科学研究所、大理大学
标准状态：现行
发布日期：2024-05-07
实施日期：2024-05-22
标准格式：PDF
内容简介
本文件规定了咖啡生豆中氨基酸总量测定的术语和定义，原理、仪器和器皿，试剂和溶液、分析步骤，结果计算和检测报告的方法。本文件适用于咖啡生豆中氨基酸总量的测定。
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