标准编号：T/CNHFA 113.7-2024
标准名称：保健食品用原料 5’-尿苷酸二钠
英文名称：Raw Materials for Health Food Disodium 5’-Uridylate
发布部门：中国营养保健食品协会
起草单位：中国农业大学营养与健康系、大连珍奥生物技术股份有限公司、珍奥集团股份有限公司
标准状态：现行
发布日期：2024-05-23
实施日期：2024-06-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准适用于以食品级酵母核糖核酸（RNA）为原料，经 5’-磷酸二酯酶酶解生产制得的 5’-尿苷酸二钠
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