标准编号：T/YCLC 002-2024
标准名称：永春醋
发布部门：永春老醋协会
起草单位：永春老醋协会、福建省标准化研究院、泉州中翔生物技术有限公司、福建省永春五道醋业有限公司、福建永春老醋醋业有限责任公司、福建省永春金光醋业有限公司、福建省永春金春酿造有限公司、福建永春侨新酿造有限责任公司、永春县岵山津源酱醋厂有限公司、福建永春顺德堂食品有限公司、永春得壹醋业有限公司、福建省福泉春食品股份有限公司
发布日期：2024-06-07
实施日期：2024-06-07
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：489.43 KB
内容简介
本文件规定了永春醋的产品分级，原辅料，要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输和贮存。
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