T/ZNZ 267-2024 动物源性产品中牛源性成分检测 数字 PCR 法

本文件描述了使用数字 PCR 检测方法测定动物源性产品中牛源性（不适用水牛）DNA 成分的原理、试剂与材料、主要仪器和设备、操作步骤、结果分析与表述、定量限和检出限。
本文件适用于牛源性产品（不适用水牛）DNA 成分的定性和定量检测。