标准编号：T/HBIQA 0003.2-2024
标准名称：食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第2部分:日本鲭 实时荧光PCR法
发布部门：河北省检验检疫学会
起草单位：石家庄海关技术中心、石家庄市食品药品检验中心、河北三狮生物科技有限公司
发布日期：2024-08-15
实施日期：2024-10-15
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：466.52 KB
内容简介
本部分规定了食品中日本鲭源性成分的实时荧光PCR检测方法。
本部分适用于食品中日本鲭源性成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.1%(质量分数)。
本部分适用于食品中日本鲭源性成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.1%(质量分数)。
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