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DBS50/ 003-2024 食品安全地方标准 保鲜花椒

标准编号:DBS50/ 003-2024
标准名称:食品安全地方标准 保鲜花椒
发布部门:重庆市卫生健康委员会
起草单位:
发布日期:2024-09-12
实施日期:2025-03-01
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:372.04 KB
内容简介
本文件适用于以鲜花椒为原料,经清理、高温蒸汽灭酶、冷却、沥干、真空包装等工艺制成后再经速冻的预包装保鲜花椒。
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