标准编号：T/ZNZ 275-2024
标准名称：绿色食品甘薯干加工技术规范
英文名称：Specification for processing of green food dried sweetpotato
发布部门：浙江省农产品质量安全学会
起草单位：浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、淳安县农业农村发展服务中心、淳安县枫树岭镇枫树岭村股份经济合作社、杭州薯欣欣农业开发有限公司、淳安县枫树岭镇大桥头村股份经济合作社、淳安县枫树岭镇周家桥村股份经济合作社、丽水山耕梦工场农业科技有限公司、诸暨绿康生物科技有限公司
标准状态：现行
发布日期：2024-06-30
实施日期：2024-07-30
标准格式：PDF
内容简介
本文件规定了绿色食品甘薯干的原辅料、加工场所、设施与设备及卫生管理、加工工艺、标志标签、质量要求、贮运、生产记录等要求。
本文件适用于绿色食品甘薯干的生产。
本文件适用于绿色食品甘薯干的生产。
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