标准编号：T/CCLJS 005-2024
标准名称：供集体用餐单位食用农产品加工配送规范 总则
发布部门：江苏省冷链学会
起草单位：江苏康润农业科技发展有限公司、南京农业大学、江苏省农业科学院
发布日期：2024-12-20
实施日期：2025-01-30
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：227.42 KB
内容简介
规定了供集体用餐单位食用农产品加工配送从业人员、原料、加工、配送、质量控制和追溯、记录和文件管理的要求。
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