标准编号：DB5103/T 55-2024
标准名称：风干大头菜加工技术规范
发布部门：自贡市市场监督管理局
起草单位：
发布日期：2024-12-26
实施日期：2025-01-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：269.52 KB
内容简介
本文件规定了风干大头菜加工的术语和定义、生产条件、生产管理、生产加工、检验入库。
本文件适用于自贡市行政区域内的风干大头菜生产加工。
本文件适用于自贡市行政区域内的风干大头菜生产加工。
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