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T/YCPX 002-2024 宜昌红油包子

标准编号：T/YCPX 002-2024

标准名称：宜昌红油包子

发布部门：宜昌市烹饪酒店行业协会

起草单位：宜昌市烹饪酒店行业协会

发布日期：2024-12-30

实施日期：2024-12-30

标准状态：现行

标准格式：PDF

文件大小：467.93 KB

内容简介

本文件规定了宜昌红油包子的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。

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