标准编号：T/JSSCYXH 01-2024
标准名称：天印红语红茶加工技术规程
发布部门：江苏省茶叶学会
起草单位：南京市陆羽茶叶研究有限公司、 江苏农林职业技术学院、 南京市江宁区苏舜茶场
发布日期：2024-05-06
实施日期：2024-08-06
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：224.11 KB
内容简介
本文件规定了南京市江宁区天印红语工夫红茶加工的术语和定义、加工场所、鲜叶要求、加工工艺。
本文件适用于江苏南京江宁区工夫红茶的加工。
本文件适用于江苏南京江宁区工夫红茶的加工。
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