标准编号:T/JLNCP 4202-2025
标准名称:人参肽
英文名称:Ginseng peptide
发布部门:吉林省农产品质量安全学会
起草单位:吉林农业大学、吉林?抚松人参质量检测中心、吉林肽谷生物工程有限公司、吉林长白明珠森林食品有限公司
标准状态:现行
发布日期:2025-01-15
实施日期:2025-02-15
标准格式:PDF
内容简介
规定了人参肽的原辅料、感官要求、理化指标、安全指标等技术要求,描述了相应的试验方法,给出了检验规则,规定了标志、标签、包装、运输和贮存的要求
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