DB4403/T 588-2025 食品快速检测样品制备指南

本文件规定了开展快速检测工作时，谷物、油料、果蔬、食用菌、畜禽肉类及副产品、水产品、餐饮食品、散装食品等样品的制备方法。
本文件适用于在深圳市范围内开展食品（含食用农产品）快速检测工作中样品的制备。