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GH/T 1459-2024 冷冻果蔬汁(浆)加工技术规程

标准编号:GH/T 1459-2024
标准名称:冷冻果蔬汁(浆)加工技术规程
英文名称:Technical code of practice for processing of frozen fruit & vegetable juice (puree)
发布部门:中华全国供销合作总社
起草单位:中华全国供销合作总社济南果品研究所、佛山市立高食品有限公司、国投中鲁果汁股份有限公司、广东辛选控股有限公司、中国农业大学、厦门瑞德利校准检测技术有限公司、沈阳农业大学、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、烟台北方安德利果汁股份有限公司、江西果然食品有限公司、连晟食品科技(上海)有限公司、江苏楷益智能科技有限公司、浙江大学、浙江清开食品健康科技有限公司、山东农业工程学院、深圳市泉臻益安生物科技有限公司
标准状态:现行
发布日期:2024-03-22
实施日期:2024-09-01
标准格式:PDF
内容简介
本文件规定了冷冻果蔬汁(浆)的原料要求、加工基本条件、加工技术和标志、包装、贮存、运输等要求。
本文件适用于冷冻果蔬汁(浆)的加工。
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