标准编号：T/TAOWBOL 0008-2024
标准名称：茶香型露酒
发布部门：泸州市酒类行业协会
起草单位：泸州老窖养生酒业有限责任公司、泸州市酒类行业协会、四川省食品发酵工业研究设计院有限公司、四川国醴酱酒酒业有限公司、梅河口泸源酒业有限公司、四川国检检测有限责任公司、四川不老潭酒业有限公司、泸州顺成和庄园酒业有限公司
发布日期：2024-08-30
实施日期：2024-09-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：229.66 KB
内容简介
根据行业发展现状和市场上添加茶叶的露酒酒基种类，结合并借鉴GB/T 17204《饮料酒术语和分类》、GB/T 27588《露酒》等国家标准，本团体标准对茶香型露酒的术语、定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等内容进行了规定，以期提高市场茶香型露酒的质量控制水平，突出产品特性，保护消费者的利益，从而进一步优化我国露酒领域标准体系，促进整个露酒产业的健康发展。
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