标准编号：T/ZNZ 315.5-2025
标准名称：庆元香菇生产标准综合体 第 5 部分：干制香菇
发布部门：浙江省农产品质量安全学会
起草单位：浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、庆元县食用菌产业中心、庆元县农业农村局、庆元县宏鹏家庭农场、庆元县精创食用菌科技有限公司、庆元县斯大食用菌有限责任公司
发布日期：2025-01-22
实施日期：2025-02-22
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：248.08 KB
内容简介
本文件规定了庆元香菇的干制、质量检验、分级包装、贮藏运输的要求。
本文件适用于庆元香菇干制加工。
本文件适用于庆元香菇干制加工。
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