标准编号：T/CBPIA 0010-2025
标准名称：动物血来源超氧化物歧化酶冻干粉
英文名称：Freeze-dried powder of animal blood-derived superoxide dismutase
发布部门：中国生化制药工业协会
起草单位：中国生化制药工业协会、华东理工大学、上海市质量监督检验技术研究院、上海舒泽生物科技研究所、上海绿梅生物科技有限公司、甘肃养泰和生物科技有限公司、宁波迈康尔生物科技有限公司、武汉岐生堂天然生物制品有限公司、辽宁未来生物科技有限公司、河南寿酒集团有限公司、北京和颐林生物科技有限公司、上海圣岳生物科技有限公司、上海和森生物科技股份有限公司、陕西科聚美康生物科技有限公司、河北钰健生物科技有限公司、深圳市活力悠生物科技有限公司
标准状态：现行
发布日期：2025-03-03
实施日期：2025-04-03
标准格式：PDF
内容简介
超氧化物歧化酶是生物和食品领域研究常用的原料之一，国内超氧化物歧化酶的生产技术已经成熟。超氧化物歧化酶的来源广泛，质量指标和适用的检测方法各异。超氧化物歧化酶的活性通过检测酶催化产生的还原性物质进行表征。虽然 《超氧化物歧化酶活性检测方法》（GB/T 41906-2022）、 《保健食品中超氧化物歧化酶（SOD）活性的测定》（GB/T 5009.171-2003）已公告，但这些标准对超氧化物歧化酶活力的定义不够精准。
本文件提出动物血来源超氧化物歧化酶质量标准、超氧化物歧化酶活力的定义、超氧化物歧化酶活力测定方法。
本文件提出动物血来源超氧化物歧化酶质量标准、超氧化物歧化酶活力的定义、超氧化物歧化酶活力测定方法。
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