标准编号：T/WSJD 86-2025
标准名称：食品中嘌呤的测定 高效液相色谱法
发布部门：中国卫生监督协会
起草单位：北京市疾病预防控制中心、天津市疾病预防控制中心、华谱科仪（北京）科技有限公司
发布日期：2025-06-09
实施日期：2025-06-10
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：1.60 MB
内容简介
本文件规定了食品中嘌呤的高效液相色谱测定方法。
本文件适用于植物源性食品、动物源性食品、乳与乳制品以及成品菜肴中黄嘌呤、次黄嘌呤、鸟嘌呤、腺嘌呤含量的测定。
本文件适用于植物源性食品、动物源性食品、乳与乳制品以及成品菜肴中黄嘌呤、次黄嘌呤、鸟嘌呤、腺嘌呤含量的测定。
下载地址