T/ZNZ 354-2025 水产品质量安全监测产地抽样与现场制样技术规范

本文件规定了水产品的抽样原则、抽样方法、样品包装封样、样品保存和运输、记录等要求。
本文件适用于在产地环节对初级水产品质量安全监督抽查的采样过程。风险监测、专项整治、事故调查、应急处置等其他类型可以参照执行。