标准编号：T/MNJX 009-2025
标准名称：《上杭古田绿茶加工技术规范》
发布部门：福建省农村专业技术协会
起草单位：上杭县古田镇乡村振兴服务中心、福建农林大学、福建农业职业技术学院、福建省茶叶质量检测与技术推广中心、福建省老科学技术工作者协会、上杭县蛟潭高山茶业发展有限公司、上杭县云上生态农林发展有限公司、上杭县古田镇吉当山茶厂、上杭县立鑫种养殖家庭农场、上杭县观景家庭农场
发布日期：2025-07-27
实施日期：2025-08-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：221.23 KB
内容简介
本文件规定了上杭古田绿茶加工的茶树品种、鲜叶要求、加工条件与管理、工艺流程、技术要求、包装要求、质量管理、标识标签、运输和贮存。
本文件适用于上杭古田绿茶的加工。
本文件适用于上杭古田绿茶的加工。
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