标准编号：T/CSSAX 0005-2024
标准名称：校园食堂食品安全标准化建设服务规范
英文名称：Service specifications for the standardized construction of food safety in campus canteens
发布部门：长沙市饮食安全协会
起草单位：长沙市饮食安全协会、长沙市任重餐饮管理有限公司、湖南笑帮手餐饮管理有限公司、湖南美盛餐饮管理有限公司、长沙学院、武汉东方龙餐饮管理有限公司、湖南九域食安科技有限公司
标准状态：现行
发布日期：2024-12-17
实施日期：2024-12-17
标准格式：PDF
内容简介
本文件规定了校园食堂食品安全标准化建设(以下简称“校园食安标准化建设”)服务的基本要求、指导服务、评价服务、服务评价与改进的要求。
本文件适用于服务机构开展校园食堂食品安全标准化建设服务工作。
本文件适用于服务机构开展校园食堂食品安全标准化建设服务工作。
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