标准编号：T/XMSSAL 0030-2025
标准名称：供厦食品 鳞茎葱类蔬菜
发布部门：厦门市食品安全工作联合会
起草单位：集美大学、厦门中集信检测技术有限公司、厦门市农产品质量安全检验测试中心、厦门朴朴电子商务有限公司、厦门市翔安区庄家宝蔬菜专业合作社
发布日期：2025-08-01
实施日期：2025-08-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：1.07 MB
内容简介
本文件规定了供厦食品 鳞茎葱类蔬菜的术语和定义、技术要求和检验方法。
本文件适用于鳞茎葱类蔬菜中的生鲜蒜头、洋葱、红葱头、藠头。
本文件适用于鳞茎葱类蔬菜中的生鲜蒜头、洋葱、红葱头、藠头。
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