标准编号：T/SHNX 004-2025
标准名称：生乳中乳铁蛋白、α-乳白蛋白和β-乳球蛋白的测定 液相色谱-串联质谱法
发布部门：上海奶业行业协会
起草单位：上海奶业行业协会、上海市农产品质量安全中心、上海市动物疫病预防控制中心、光明乳业股份有限公司、上海必诺检测技术服务有限公司、上海农林职业技术学院
发布日期：2025-09-05
实施日期：2025-09-30
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：618.40 KB
内容简介
本文件规定了生牛乳中乳铁蛋白、α-乳白蛋白和β-乳球蛋白的液相色谱-串联质谱测定方法。
本文件适用于生牛乳中乳铁蛋白、α-乳白蛋白和β-乳球蛋白的测定。
本文件适用于生牛乳中乳铁蛋白、α-乳白蛋白和β-乳球蛋白的测定。
下载地址