标准编号：T/WFIA 003-2025
标准名称：苍南矾山速（冷）冻肉燕
发布部门：温州市食品行业协会
起草单位：温州科技职业学院、温州矾都达记食品有限公司、温州市为唐公餐饮管理有限公司、浙江燕霸食品有限公司、温州瓯香记食品有限公司、苍南县食品药品检验所
发布日期：2025-08-19
实施日期：2025-08-19
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：266.48 KB
内容简介
本文件规定了速(冷)冻肉燕的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存、保质期的要求。
本文件适用于3.1、3.2所定义的速(冷)冻肉燕。
本文件适用于3.1、3.2所定义的速(冷)冻肉燕。
下载地址