标准编号：T/ZNGQXH 011-2025
标准名称：速冻枸杞芽菜
发布部门：中宁枸杞产业协会
起草单位：宁夏农林科学院枸杞科学研究所、宁夏绿色世纪农业科技发展有限公司、宁夏农产品质量标准与检测技术研究所、宁夏枸杞产业发展中心、中宁县枸杞产业发展服务中心、宁夏杞鑫种业有限公司、宁夏正杞红枸杞产业发展有限公司、宁夏银川市贺兰县洪广镇农业综合服务中心、银川市林业(园林)技术推广站
发布日期：2025-09-17
实施日期：2025-09-17
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：221.95 KB
内容简介
本文件规定了速冻枸杞芽菜的术语和定义、质量要求、生产加工过程的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存等要求。
本文件适用于以新鲜的枸杞芽为原料,经清洗、漂烫、冷却、漂洗、沥干、内包装、速冻等工序加工制成的产品。
本文件适用于以新鲜的枸杞芽为原料,经清洗、漂烫、冷却、漂洗、沥干、内包装、速冻等工序加工制成的产品。
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