T/BPSPA 23-2025 富含矿物质的饮用天然矿泉水

本文件界定了富含矿物质的饮用天然矿泉水的相关术语,规定了技术要求、生产工艺要求以及检验规则、标签、标志、包装和贮存的要求,描述了相应的检测方法,给出了企业食品安全风险排查、预警和管理的内容。
本文件适用于富含矿物质的饮用天然矿泉水的生产和管理,检验机构和认证机构开展第三方评价参照使用。