T/CQCY 003-2025 餐饮服务单位量化等级评定规范

本文件规定了餐饮服务单位量化等级评定的总体原则、等级划分、评定管理、评定实施等要求。
本文件适用于被评价的社会餐饮服务经营者和单位食堂,组织量化等级评定的评估机构。
本文件不适用于中央厨房和集体用餐配送单位。