标准编号：T/PPZL 053-2025
标准名称：呼伦贝尔草原羊肉产品（胴体）风味等级评定规范
发布部门：内蒙古品牌战略促进会
起草单位：呼伦贝尔市产品质量计量检测所(呼伦贝尔市标准化研究中心)、呼伦贝尔职业技术学院、呼伦贝尔市市场安全技术服务中心、内蒙古自治区产品质量检验研究院、内蒙古思赫民族培训学校、呼伦贝尔市新巴尔虎右旗草原行肉类食品有限责任公司、呼伦贝尔生态畜牧业协会
发布日期：2025-10-24
实施日期：2025-10-24
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：394.29 KB
内容简介
本文件规定了呼伦贝尔草原羊肉产品(胴体)风味等级的评定要求、检验与评定方法、评定流程及等级标识。
本文件适用于呼伦贝尔草原羊肉产品(胴体)的风味等级评定。
本文件适用于呼伦贝尔草原羊肉产品(胴体)的风味等级评定。
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