标准编号：DB41/T 2992-2025
标准名称：老年吞咽障碍膳食营养管理规范
发布部门：河南省市场监督管理局
起草单位：河南省疾病预防控制中心、郑州大学第二附属医院、郑州大学第一附属医院、河南科技大学第一附属医院、河南省肿瘤医院、郑州市第六人民医院
发布日期：2025-10-15
实施日期：2026-01-14
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：463.10 KB
内容简介
本文件规定了老年吞咽障碍筛查与评估、食品分级及制备、膳食营养管理。
本文件适用于医疗机构或养老机构对65岁及以上老年人吞咽障碍的膳食营养管理。
本文件适用于医疗机构或养老机构对65岁及以上老年人吞咽障碍的膳食营养管理。
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