标准编号：DBS61/ 0036-2025
标准名称：食品安全地方标准 牛羊肉泡馍
发布部门：陕西省卫生健康委员会
起草单位：陕西科仪阳光检测技术服务有限公司、陕西科技大学、西安伊德香清真食品有限公司、陕西伊明食品股份有限公司、陕西省标准化协会
发布日期：2025-11-19
实施日期：2026-05-19
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：183.78 KB
内容简介
本标准适用于具有陕西地方特色的预包装非即食牛羊肉泡馍。
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