T/NXZX 049-2025 食用植物油中伏马毒素的筛查 -胶体金定量法

本标准规定了食用植物油中伏马毒素的胶体金快速定量检测方法的原理、试剂、材料、仪器设备、样品制备、样品测定与结果表述。
本标准适用于大豆油、花生油、菜籽油等食用植物油中伏马毒素的快速定量检测。检测限为0.3mg/kg,定量限为1 mg/kg,检测范围为0.3-3 mg/kg和3-10 mg/kg。