T/CAIAS 004-2026 江蓠膳食纤维粉

本文件规定了江蓠膳食纤维粉的原辅料、加工用水、食品添加剂、感官要求、理化指标、安全指标和净含量,描述了相应的试验方法,给出了检验规则,同时对标识、包装、运输和贮存做出了规定。
本文件适用于以江蓠科(Gracilariaceae)海藻为原料生产的膳食纤维粉。