标准编号：T/CAAA 141-2025
标准名称：乳鸽屠宰加工技术规范
发布部门：中国畜牧业协会
起草单位：
发布日期：2025-03-20
实施日期：2025-06-10
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：740.51 KB
内容简介
本文件规定了乳鸽饲养、宰前要求、屠宰、冷却冷冻、检验检疫、包装、贮存、运输和档案管理。
本文件适用于乳鸽的屠宰加工。
本文件适用于乳鸽的屠宰加工。
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