标准编号：T/CEAC 120-2025
标准名称：辣椒醅（盐渍椒）加工技术规范
发布部门：中国商业经济学会
起草单位：四川九州海川科技有限公司、四川川津食品有限公司、成都川一机械有限公司、四川省郫筒酱园有限责任公司、四川淘味食品有限公司、四川四味椒香食品有限公司、四川百椒所农业有限公司、四川百辉食品有限公司
发布日期：2025-11-28
实施日期：2025-11-28
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：429.82 KB
内容简介
本文件规定了辣椒醅(盐渍椒)加工的原辅料要求、生产加工要求、质量管理、运输。
本文件适用于辣椒醅(盐渍椒)的生产。
本文件适用于辣椒醅(盐渍椒)的生产。
下载地址