标准编号：T/SCFA 0023-2026
标准名称：洞头生态养殖大黄鱼等级规格
发布部门：中国渔业协会
起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所、温州市洞头区农业农村局、浙江省海洋水产养殖研究所、浙江东一海洋集团有限公司、黄鱼岛海洋渔业集团有限公司、温州鹿港海洋渔业有限公司、温州霖宝沣水产有限公司、金丰海洋牧场(浙江)有限公司
发布日期：2026-03-04
实施日期：2026-06-05
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：568.47 KB
内容简介
本文件规定了洞头区(域)生态养殖大黄鱼质量等级评定规则的地域条件、养殖条件、原料要求、产品规格、等级划分、感官和理化指标等要求,描述了相应的试验方法,同时规定了检验规则、标识、和包装。
本文件适用于浙江省温州市洞头区生态养殖大黄鱼(Larimichthys crocea)
本文件适用于浙江省温州市洞头区生态养殖大黄鱼(Larimichthys crocea)
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