标准编号：NY/T 2985-2025
标准名称：绿色食品 低聚糖
发布部门：中华人民共和国农业农村部
起草单位：广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所、广东省农业标准化协会、中国绿色食品发展中心、农业农村部农产品及加工品监督检验测试中心(广州)、广东农科监测科技有限公司、青岛市华测检测技术有限公司、湖南景业科技有限公司、山东龙力生物科技股份有限公司、山东百龙创园生物科技股份有限公司
发布日期：2025-12-09
实施日期：2026-05-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：241.79 KB
内容简介
本文件规定了绿色食品低聚糖的分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储藏。
本文件适用于绿色食品低聚糖,包括低聚果糖(FOS)、低聚异麦芽糖(IMO)、低聚木糖(XOS)、低聚半乳糖(GOS)、低聚乳果糖(LS)、大豆低聚糖(SOS)、棉子低聚糖(ROS)、低聚龙胆糖、低聚异麦芽酮糖、水苏糖、棉子糖、异麦芽酮糖等,不适用于食用糖、海藻糖和麦芽糖。
本文件适用于绿色食品低聚糖,包括低聚果糖(FOS)、低聚异麦芽糖(IMO)、低聚木糖(XOS)、低聚半乳糖(GOS)、低聚乳果糖(LS)、大豆低聚糖(SOS)、棉子低聚糖(ROS)、低聚龙胆糖、低聚异麦芽酮糖、水苏糖、棉子糖、异麦芽酮糖等,不适用于食用糖、海藻糖和麦芽糖。
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