T/ZNZ 433-2025 茶叶籽油低温压榨技术规范

本文件规定了茶叶籽油的术语和定义、加工要求与管理、原辅料要求、生产工艺流程、工艺条件要求、质量要求、包装、贮存、运输和销售的操作规范。
本文件适用于以浙江省境内优质茶叶籽为主要原料,经采摘、后熟、脱壳、粉碎、压榨、过滤、脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等工艺制成的茶叶籽油。